Por Raúl López Gómez
Columna: Cosmovisión
Paz para Veracruz
2011-05-21 | 22:06:44
Al garantizar que se debe mantener un Veracruz seguro y de recuperar la paz en México, dijo temprano el sábado en conferencia de prensa, el gobernador Javier Duarte, al informar en torno a los hechos registrados el viernes por la noche en la zona conurbada de Veracruz y Boca del Río: “Seguiremos siendo uno de los estados más seguros del país”, expresó.

El gobernador Javier Duarte de Ochoa, ratificó la decisión de su gobierno de no permitir que la delincuencia se asiente en territorio veracruzano, al asegurar que seguirá apoyando al Gobierno Federal en esta lucha, pues dijo que no se puede ceder en la decisión de mantener un Veracruz seguro y de recuperar la paz en México.

En conferencia de prensa, acompañado por el general Efrén Soriano Aguirre, comandante de la veintiséis Zona Militar, y del contraalmirante Carlos Alejandro Abascal Andrade, de la 3ª Zona Naval, dijo que “los veracruzanos pueden tener la absoluta certeza de que en esta tarea no hay tregua, descanso, ni autocomplacencia. El Gobierno de Veracruz está del lado de la sociedad y cumplirá en todo momento con su responsabilidad de salvaguardarla”.

Destacó la estrecha y efectiva coordinación que existe entre los tres niveles de gobierno, por lo que informó que el viernes por la noche tuvo lugar un intenso operativo, como parte del programa Veracruz Seguro y dentro de la lucha nacional que encabeza el Gobierno Federal de combate a la delincuencia.

“El Gabinete de Seguridad del estado y, de manera muy particular, un servidor estuvimos en todo momento en contacto con las fuerzas armadas destacamentadas en la zona conurbada de Veracruz -Boca del Río, siguiendo detenidamente el desarrollo de los acontecimientos” indicó.

Indica que en todo momento la preocupación esencial fue proteger a la población civil de probables daños colaterales, sobre todo, porque en esos momentos se encontraban concentradas más de cien mil personas en el bulevar Vicente Fox, disfrutando del Festival de la Salsa, organizado por el ayuntamiento de Boca del Río.

“Afortunadamente y gracias a una perfecta coordinación entre las fuerzas armadas y los cuerpos de seguridad estatales, se logró colocar un cerco de protección y no hubo afectaciones a la población civil. Subrayo: no hubo afectaciones a la población civil” recalcó.

Duarte de Ochoa reiteró que el gobierno de Veracruz respalda incondicionalmente al Ejército y a la Marina en esta lucha para asegurar la tranquilidad en Veracruz y devolver la paz y la seguridad a México.

“Estamos conscientes de que no es una batalla sencilla, que es una lucha muy dura, difícil, que desgasta a la sociedad, pero también es fundamental que los veracruzanos y los mexicanos entendamos que no se puede ni debe dar tregua a la delincuencia” precisó.

Dejó en claro que es responsabilidad y obligación de los gobiernos garantizar la seguridad de la sociedad y particularmente “en estos momentos tan complejos como los que vive la nación entera. No es una tarea sencilla, pero quiero dejar en claro que el Gobierno de Veracruz, al igual que el Gobierno Federal, estamos del lado de la gente, que entendemos la preocupación de los ciudadanos por la circunstancias por las que atraviesa el país y que deben tener la certeza de que no cederemos en la determinación de velar por su tranquilidad” concluyó.

Presentes, la alcaldesa de Veracruz, Carolina Gudiño Corro, y el alcalde de Boca del Río, Salvador Manzur Díaz, así como el secretario de Seguridad Pública, Sergio López Esquer, y el subsecretario de Gobierno, Erick Lagos Hernández, responsable del área de seguridad acorde a las nuevas reformas de la administración pública estatal.

Se registraron daños materiales en vehículos particulares y algunos negocios de la zona en la que se registró el enfrentamiento cerca de la zona costera en el bulevar Adolfo Ruiz Cortines.

Muestra gastronómica

El próximo 24 de mayo, la embajada de México en La Habana, Cuba, ofrecerá un menú de cocina veracruzana a cargo del Conservatorio de la Cultura de la Gastronomía Mexicana, encabezado por su presidente, Gloria López Morales. Los sabores y tradiciones del Totonacapan veracruzano tendrán un papel protagónico durante esta cena que ofrece el titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Francisco Mayorga, a las autoridades de ese país para promocionar la gastronomía mexicana y sus productos.

El equipo operativo de esta degustación estará conformado por el chef José Burela Picazzo, reconocido embajador de la cocina veracruzana a nivel internacional, Martha Gómez Atzin, maestra cocinera tradicional totonaca originaria de Papantla, Veracruz, y dos elementos de la ciudad de México, los chefs Alfonso Tavera y Enrique Farjeat.

Entre la gastronomía mexicana, reconocida por la Unesco como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, destaca la cocina del Totonacapan por su inigualable sazón, resultado del conocimiento heredado generacionalmente. Por ello, en esta muestra culinaria se ofrecerán algunas de las recetas más emblemáticas de este arte ofrendado a los dioses, con platillos preparados con una selección de ingredientes de la región: tostaditas de salpicón de jaiba, molotes de plátano macho rellenos de picadillo, chilpachole verde de acuyo con orejitas de pipián, pellizcadas con momocho, entre otros manjares de la tierra y el mar.

Sentido pésame

Falleció el señor José Ruiz, padre del Director del SAS, José Ruíz Carmona. Desde este espacio la solidaridad con toda su familia y amigos de quien fue un gran luchador social.

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